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糊精

糊精
Maltodextrin
产品定义 Product definition

糊精是一种由葡萄糖分子通过糖苷键连接形成的多糖类化合物。它是一种白色至微黄色的粉末或颗粒状物质,呈无味或微香味。糊精具有良好的溶解性,可在水中迅速溶解形成透明的溶液。

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产品功能和应用Product Functional Category and Applications

1、食品工业:

载体与稀释剂:作为食品添加剂,糊精可用作稀释剂和载体,帮助均匀分散其他成分。

甜味增强剂:糊精能够增强食物的甜味,并且在甜味控制方面更加稳定。

稳定剂和增稠剂:糊精能够提供食品的稳定性和口感,并改善质地。

保湿剂:糊精可用于保持食品的湿度,防止其干燥。

2、饮料工业:

载体和稳定剂:糊精在饮料中可以作为稀释剂和稳定剂,确保成分的均匀分散和长期稳定。

糖化辅助剂:糊精可用于辅助酶促糖化过程,使饮料中的糖分更易被人体吸收。

甜味增强剂:糊精能够增强饮料的甜味,并且提供更好的甜味控制。

3、制药工业:

药物稳定剂:糊精可用作药物的稳定剂,帮助保持药物的活性和质量。

包埋剂:糊精可用于制备包埋药物,以改善其溶解性和稳定性。

控释剂:糊精能够调控药物的释放速率,实现延缓释放效果。

4、化妆品工业:

保湿剂:糊精具有良好的保湿性能,可用于化妆品中保持皮肤的水分平衡。

稳定剂和乳化剂:糊精可以帮助稳定和乳化化妆品中的成分,提高产品的质量和稳定性。

粘度调节剂:糊精可用于调节化妆品的粘度,改善其使用体验和质地。

5、其他行业:

印刷和纸浆工业:糊精可用作纸浆的粘合剂和增稠剂。

纺织工业:糊精可用作纺织品的浆料添加剂,提高纤维的粘合性和柔软度。

生物技术工业:糊精在生物技术领域中用作培养基的组成成分,提供能量和碳源。

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产品概述 Product Summary

通用名称Nonproprietary Names

糊精(Dextrin

国际化妆品原料名称

Dextrin

化学名称Chemical Name

Dextrin

CAS登录号 CAS Registry Number

9004-53-9

EINECS登录号 EINECS Registry Number

232-675-4

HS号:HS Number

35051000

分子式Molecular Formula

C6H12O6

分子量 Molecular Weight

504.43708

结构式 Structural Formula

 

同义词 Synonyms 

糊精、白糊精、

产品技术规格和MSDS Specification and MSDS

外观Appearance

白色粉末

pHpH Value

4.5-5.5

糖含量(以葡萄糖计)Sugar Content (as glucose)

18%-20%

干燥损失

5%

总菌落总数Total Plate Count

1000 CFU/g

大肠杆菌Escherichia coli

不检出

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产品包装和储存条件 Product Package and Storage

包装:糊精产品通常以密封的塑料袋、桶或纸箱进行包装,以防止湿气、灰尘和污染物的进入。

储存条件:糊精应储存在干燥、通风良好的环境中。推荐储存温度为10-25摄氏度。避免暴露在高湿度环境中,以防止糊精吸湿。应避免阳光直射,可储存在遮光的地方。应与有害物质、化学品、强酸和强碱分开存放。

保质期:储存期限取决于具体的糊精产品和供应商提供的建议,通常在包装上有明确的储存期限标识。

保质期:2年

产品备注
栏目 产品 应用 电话